집 근처에 새로운 우동집이 생겼다. 붓가케 우동 전문점이라 냉우동으로 먹어봤는데 태어나서 처음 맛보는 우동면의 탱글함이 있었다. 우동면에도 안단테가 있을 수 있다는 걸 알았다.
주로 따뜻한 음식을 선호하는 편이라 오늘도 이 메뉴를 먹을까 말까 망설였는데 안 먹었으면 이 맛있는 걸 모르고 지나칠 뻔했다.
새로운 맛이 주는 즐거움은 강력하다. 그러니 늘 익숙한 것만 고집하지 말고 새로운 것도 시도해봐야겠다는 다짐을 또 한다.
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